¿Estudiar en una universidad o no? Las demandas del mercado laboral

Uno de los momentos más importantes de la vida es cuando se termina el colegio y frente a todo un futuro prometedor, se debe decidir qué camino tomar: Trabajar o seguir estudiando y es cuando surgen otros cuestionamientos: Si se elige estudiar ¿qué estudiar y dónde? Y si se elije trabajar ¿en qué y si acaso antes no se necesitará una mejor preparación para un mejor desempeño laboral?

Sea cual fuere nuestra filosofía de vida, en esos momentos hay que decidir. Unos se inclinarán por seguir una vocación personal por más difícil que resulte emprenderla, y otros siendo más prácticos elegirán el camino más económicamente rentable.

Lo cierto es que en nuestro país la mayoría de jóvenes aspira a ir a la universidad  pero también los hay quienes deciden estudiar en un instituto de enseñanza superior.

Pero dadas las circunstancias actuales amerita hacerse la siguiente cuestión ¿qué demanda el mercado laboral? ¿es tan necesario, como considera la mayoría, ir a la universidad para ser productivo y sentirse realizado?

En la mentalidad de los peruanos la aspiración más alta siempre ha sido la de ir a la universidad, por estatus y porque supone una mejoría de la situación económica sin embargo este imaginario se ha venido abajo con la realidad de los últimos años dado que miles de profesionales quedan sin trabajo o subempleados. Mientras que en muchos casos, los profesionales técnicos encuentran su realización laboral con menos dificultades lo que está llevando a más jóvenes a ver que no es imprescindible ir a la universidad para sentirse realizado y productivo.

Los expertos afirman que hoy las carreras universitarias más solicitadas son ingeniería civil, electrónica e informática, medicina, administración, turismo y hotelería entre otras. Mientras que entre las carreras técnicas: mecánica automotriz, técnicos farmacéuticos, electricistas, etc.

Pero también es muy importante tener en cuenta que según lo dicho, parece ser que las carreras de Humanidades se encuentran entre las menos requeridas en el mercado laboral, cosa que  merecerá un análisis en un próximo informe, para saber qué repercusiones sociales podrá traer esto; y por otro lado, también es necesario remarcar  que más allá de las facilidades laborales que pueda ofrecer una carrera, un determinante ineludible siempre será la vocación profesional irrenunciable en cada joven.

Radio Santa Rosa: Gran Rifa Pro - fondos

Radio Santa Rosa es la primera radio evangelizadora de nuestro país, y a puertas de fin de año está realizando una Gran Rifa con el fin de reunir fondos para cambiar los equipos de la emisora. Esta es nuestra oportunidad para colaborar con este medio de comunicación católico cuya única misión es evangelizar y llevar el Amor de Cristo a nuestros hogares.
El primer premio es una Laptop, el segundo, un televisor plasma de 32'' y un reproductor Blu Ray. Entre sus demás premios destacan una cámara digital, un celular con cámara y radio, un Mp4, una cocina, una lavadora, un microondas, una licuadora y un minicomponente. No dejemos, entonces, de colaborar generosamente con Radio Santa Rosa la primera radio envangelizadora del Perú.

Conferencia: Madres Solas: Triunfadoras

El día de mañana viernes 18 de noviembre a las 18:30 pm, el conferencista internacional Osvaldo Cuadro Moreno, tendrá un importante encuentro con todas aquellas mujeres que han quedado solas para afrontar la desafiante tarea de educar a sus hijos.

Osvaldo con su acostumbrada claridad, dará a las madres solas las claves para triunfar en la educación de sus niños y jóvenes, precisamente en una sociedad consumista que prioriza el individualismo y la frivolidad. Dueño de una larga trayectoria como especialista en temas de familia y educación de los hijos, la cita de mañana será imperdible para todas aquellas cuya primera preocupación es velar por la integridad de su familia.

¿Colisión o conciliación? Dos anhelos en el horizonte femenino: Maternidad y Realización Profesional

El día de ayer estuvo con nosotros en nuestro programa El Buen Consumidor, Osvaldo Cuadro Moreno, especialista en Familia y conferencista internacional, quien nos habló sobre la importante labor de las madres que habiendo quedado solas por diferentes razones salen adelante por sus hijos.

También manifestó que entre el anhelo de realización profesional que tienen las mujeres y su deseo de ser madres se produce, en algún momento, una colisión  que da lugar a una crisis que la lleva a ella a optar por uno de los dos roles; el problema está cuando por salvar la vida profesional opta por sacrificar su labor de madre delegándolo a otros. Hacer eso es pan para hoy, hambre para mañana, enfatizó.

Ese es el problema latente que no consigue resolver la mujer de hoy y con el que lidia todos los días de su vida, y es a partir del núcleo de este dilema que se desencadenan todos los problemas al interior de la familia.

Cuestión de orden

La pregunta es ineludible: ¿Cuál sería la solución?, ¿Que las mujeres no trabajen y vuelvan a conquistar el espacio doméstico del que nunca debieron haber salido?

La solución en este caso está muy lejos de ser la respuesta afirmativa a la segunda pregunta. La solución es sencillamente, cuestión de orden de prioridades. Ese orden debe de tenerlo claro la mujer ya desde  temprana edad para que a partir de esta claridad, decida qué hacer con su vida y sobre todo, acepte que no todo se puede tener en la vida y que hay cosas más importantes que otras.

Hay profesiones a las que podemos llamar más ‘femeninas’ que otras, es decir, que se adaptan mejor a la vida de la mujer que anhela ser madre de familia y esposa, así como hay profesiones que exigirán más de la vida de la mujer al punto de poder llegar a absorber hasta sus tiempos libres, como la mayoría de las profesiones científicas; para las mujeres con vocaciones profesionales de este tipo, es bueno que sepan que en algún momento esta vocación le puede ocasionar estragos en otros ámbitos de su vida como el familiar y social, para que se preparen con tiempo y sepan cómo afrontarlos.

¿Es posible entonces una conciliación entre vida familiar y profesional?, sí, es posible, siempre y cuando la mujer acepte que más allá de todo la familia siempre será siempre lo más importante y para quien piense lo contrario, los resultados serán en consecuencia, pero en estos casos, como se puede ver, no se admiten medias tintas, o lo uno o lo otro y los resultados también serán claros.

Un problema moral

Sin embargo, aunque podemos reconocer que el problema está en esa disyuntiva, si se va más allá, se puede ver que se trata de una

cuestión moral. Hoy día cuando campea con toda libertad el individualismo como forma de vida, la necesidad de superación y reconocimiento que si bien son cosas buenas, se distorsiona en cuanto lleva a la persona a sacrificar cosas que valen realmente a cambio de ese supuesto reconocimiento o mejor nivel de vida por el que luchan; por lo tanto, no hay que perder de vista que la desconexión con la propia sensibilidad conduce a caer en la seducción de vanidad de vanidades.

Hay un eslogan publicitario con el que simpatizo mucho que dice así: “Hay cosas que el dinero no puede comprar, para todo lo demás está Mastercard” El quid está en preguntarse cuáles son esas cosas que el dinero no puede comprar por más que se trabaje como esclavo para obtener ese dinero que, irónicamente, no lo podrá comprar. Como se verá es una lástima que nos matemos trabajando, juntando riquezas que al final jamás podrán comprar el cariño de los hijos, ni de los padres ni de los esposos y esposas, ni de los amigos.

La solución está en vivir abiertos a la generosidad en cualquier circunstancia, esa capacidad de renunciar a llevar todo lo lejos que se podría llegar profesionalmente, si no sería porque antes nos clama una familia por la cual sí valen todos los sacrificios para trascender.

Osvaldo Cuadro dijo con toda severidad que hay un problema de neurosis en muchas de aquellas mujeres que priorizan la vida profesional bajo la excusa de que “trabajan por sus hijos”, desatendiéndolos como debe ser y abandonándolos en brazos de las empleadas u otras personas durante horas.

La maternidad o ser esposa nunca será una moda, es una misión; por error muchas mujeres deciden ser madres o casarse por presión social o por motivos que distan mucho de la visión de la maternidad y el matrimonio que se resume en un acto heroico de generosidad. Por Mercedes .Sarapura S.

La comunicación en la familia

La primera semilla de la armonía en el hogar  se siembra en la relación de los padres o futuros padres  antes de casarse. Ese trato cariñoso de las primeras veces es el que no se debe de descuidar ya más adelante cuando la familia esté constituida; porque los hijos experimentarán en el clima de relación que hay entre sus padres la posibilidad de entablar o no una auténtica comunicación y relación humana con el prójimo a lo largo de su vida.

Los lazos emocionales que genera la familia brindan seguridad y confianza a sus miembros pues en la medida en que se quieran, se comprendan y haya una mínima intención de aceptar al otro y entenderlo los hijos aprenderán a crear lazos afectivos estables y duraderos.

La comunicación entre los cónyuges va cambiando en la medida en que pasa el tiempo con riesgo de tornarse agria hasta desaparecer, pues la convivencia suele volverse rutinaria debido al agotamiento por presiones en el trabajo o por las mismas exigencias del hogar; sin embargo, se debe cuidar de que la relación no se deteriore, ya que la confianza mal llevada puede terminar convirtiéndose en falta de respeto y dedicación y esto mismo trascenderá, después, en el trato con los hijos, quienes dependiendo de la etapa en la que se encuentren reaccionarán de maneras distintas, reclamando atención, más amor, comprensión como suele pasar en la adolescencia y si los jóvenes no ven un buen trato entre sus padres tampoco se llevarán bien con éstos ni con sus hermanos.

Según Douglas Gentile, psicólogo de la universidad de Iowa los avances tecnológicos de comunicación pueden afectar la relación familiar. Afirma que los videojuegos o las redes sociales, así como los SMS a través de los celulares no son en sí mismos malos, pero pueden afectar la relación de los hijos con los padres si estos descuidan la comunicación fluida con ellos. Lo importante es vigilar que esas nuevas tecnologías de comunicación no reemplacen ni llenen el vacío comunicativo que pueden encontrar en sus hogares.

En un informe de los estilos de vida de los jóvenes peruanos realizado por la universidad de Piura revela que los jóvenes nacidos en los noventa en adelante tienen una gran predisposición a la comunicación, son expresivos, ávidos, dinámicos, aspectos de su temperamento y personalidad que no se debe de desaprovechar para que en esa dinámica comunicativa reciban en casa contenidos de calidad, pues es ahí donde los hijos cimientan su estabilidad emocional ya que la familia es y debe ser el primer lugar donde ellos se sienten reconocidos y valorados.

Los hijos rebeldes

Sabemos que las relaciones humanas están pasando por un constante proceso de transformación  debido a la presencia de las nuevas tecnologías de la comunicación, que facilitan y hacen más fluida la interacción entre las personas acortando las distancias; sin embargo, paradójicamente, hay una distancia que se está haciendo más insalvable, es la de la comunicación auténtica que va más allá de un  simple ‘estar en contacto’, lo que apunta a  que tenemos  que hacer un mejor uso de dichas tecnologías.

Por otro lado, se nos ha dicho que la rebeldía es normal en determinada etapa de la vida; sin embargo, esa rebeldía por la que se supone que no hay que preocuparse, puede ser síntoma de algo, pues ahora más que nunca hay más niños rebeldes que antes.

En muchos casos, los rebeldes son hijos que reclaman la atención de sus padres además de tener ya una predisposición al reclamo y a la provocación, rasgos que estimulan los medios masivos y se manifiestan también en problemas fuera de casa: Como en el desconocimiento del respeto a los mayores que se ve en el saludo y en el gesto de ceder el asiento, por ejemplo; así como romper reglas para llamar la atención.

Lamentablemente, una de las causas de esa rebeldía es el tipo de crianza que muchos padres dan a sus hijos, quienes por asumir el estilo de crianza ‘niño cràtico’, es decir que crían a sus hijos permitiéndoles todo y concediéndoles todos sus deseos, pagan luego las consecuencias de la desobediencia, la falta de respeto y la ingratitud.

El amor desordenado de esos padres al buscar por todos los medios que sus hijos no sufran es lo que los conduce a formar pequeños tiranos que en el futuro no serán más que un obstáculo para la vida en sociedad.

Se les olvida que la utilidad del sufrimiento –que es inevitable, al fin y al cabo- es que esculpe el carácter de las personas y los hace verdaderamente fuertes. El habito de favorecer al prójimo, ceder, dar la porción más grande al otro, renunciar, en suma, saber perder algo o en una competencia honesta, le enseñará a ser respetuoso, digno en los fracasos, humilde y una serie de valores más.

Otra causa de la rebeldía puede ser la propia predisposición con la que nace el niño, pero no olvidemos que si los padres cuidan el entorno y están atentos evitarán conflictos con sus hijos por sus rebeldías.

Escuela para padres

En medio de una sociedad que exige la excelencia en todas las áreas de la vida, cientos de hombres y mujeres salen a formarse académica o técnicamente para desempeñarse y sobresalir en alguna actividad.

Sin embargo, ese desarrollo profesional y económico se ve ensombrecido por los desaciertos y poco tiempo que queda a los que son padres para dedicarse a sus hijos, lo que al final, repercute en el núcleo familiar.

Muchos hacen realidad su sueño de ser padres; pero también, son incontables a los que la paternidad les llegó por accidente y ven, incluso, en ese rol un triste obstáculo para su propia realización.

Papá y mamá vuelan al trabajo antes de las ocho de la mañana y dejan a sus hijos con los abuelos, la nana o en un jardín de infancia  que los tenga hasta que vuelvan por ellos. Esta es la vida diaria de millones de parejas que por haberles tocado existir en una sociedad tan acelerada, no encuentren otra opción frente al consumismo no sólo de bienes que se supone que están para mejorar la calidad de vida, sino de ideas de éxito desenfrenado que hacen que se olvide el sentido verdaderamente humano de la vida.

Qué lejos estamos de esa familia numerosa en la que a pesar de que sólo el padre trabajaba, no les faltaba la comida ni el calor de hogar. Hoy, dos padres fuertes y bien preparados salen a trabajar durante horas para que apenas puedan dar una vida medianamente cómoda y saludable a su único hijo o dos y a precio, de dejarlo crecer solo, rodeado de miles de cosas que sus padres no tuvieron, claro.

Así como hay que prepararse para elegir bien en cada instante, desde un par de aretes hasta el seguro de vida, pasando por los mejores alimentos; este también es tiempo para prepararse en pos de una buena paternidad y una buena opción son las escuelas para padres, donde buscar ayuda a ese dilema que todo padre joven en pleno siglo XXI se hace: Soy profesional, tengo nobles sueños y ambiciones… pero también soy padre o quiero serlo ¿Cómo hacerlo todo bien?, ¿qué vale la pena priorizar?

                

El servicio de las nanas en el hogar

Madre es la que cría, no la que pare dicen con razón nuestras abuelas y según el diccionario de la Real Academia Española de la Lengua nana es el canto que arulla a los niños; pero también, en América Central, Argentina, Chile, México, Colombia y Perú, es niñera o ama, aquella mujer que cría una criatura ajena.

Así que, si de crianza se trata, en los tiempos en los que vivimos, las nanas se llevan la mejor parte de la labor de una madre: Criarlos, compartir con los pequeños bebés momentos de su formación y desarrollo tanto físico como psicológico.

Las nanas existen desde épocas inmemorables; parte de la servidumbre, son las que siempre se han hecho cargo de las tareas de aseo y atención de los niños de las familias burguesas y de mantener el equilibrio dentro de esos hogares; muchas de ellas al mismo tiempo empleadas domésticas, relegadas al último lugar, han sido, en sinnúmero de casos, testigos fidedignos e invisibles de todo cuanto ocurría en la intimidad de dichas familias.               

En estos tiempos, en los que el consumismo, la competitividad laboral entre otros factores, hacen que la vida sea más agitada y deje poco espacio para el descanso y la reflexión; muchos padres se ven en la necesidad –quizá, más que antes- de contar con el apoyo de otra persona para la crianza de sus hijos.

Las mujeres afrontan la exigencia de tener que dar respuesta tanto en su labor familiar como en su labor profesional. A diario, vemos que la demanda de la excelencia profesional exige más del tiempo y energías de las mujeres, quienes optan por este camino desplazando su maternidad. Mas, excusa o no, la necesidad económica es otro motivo que las empuja a ese duro desprendimiento de sus hijos.

Y para brindar ese apoyo y llenar la ausencia de las madres, están las nanas, quienes lejos de desempeñar un papel secundario en la vida de las familias, son pilares de éstas y cooperan con sus miembros más vulnerables, los niños. Antes, las nanas llegaban para quedarse toda la vida, pero ahora es muy difícil conseguir a alguna que, además de inspirar confianza, se desempeñe con dedicación.

Unas por vocación y otras por necesidad, terminan siendo niñeras de los hijos de otros, a quienes bridan toda su atención y cariño, aún más que a sus propios hijos; pero también, están aquellas que sin sentir motivación alguna, están cumpliendo ese delicado rol. ¿Cómo saben los padres lo que ocurre con sus hijos, mientras ellos no están?

Pocos tienen respuesta a esta pregunta pero sí pueden tomar sus precauciones, como acudir a centros garantizados para tomar a una nana y evaluar bien a la candidata antes de tomarla; pues muchas llegan a atormentar y maltratar a los niños que se les confía.

Desde siempre, benditas sean las nanas por hacer la labor de madres y ángeles custodios, pues muchas de ellas realmente lo son y trabajan de la mano con las madres responsables de los niños que cuidan; pero, no hay que perder de vista que siempre habrá riesgo en tomar a una persona desconocida al cuidado de nuestros hijos y más aún, que nadie podrá cumplir a cabalidad con la labor de una madre; y frente a esto, surge la pregunta: ¿cuántas mujeres estarían realmente dispuestas a cambiar algunos logros y éxitos profesionales, por atender, ellas mismas, a sus pequeños niños?, ¿cuán posible sería optar por este camino?

Alternativas para compartir con los niños

Hace dos semanas, abordamos el problema de la ludopatía infantil y quedó demostrado que este problema surge cuando los niños van creciendo sin la entera dedicación y cariño de sus padres así como sin reconocer los límites y reglas sin los cuales es imposible  una vida sana y ordenada.

Nuestro invitado, el doctor Roberto Lerner, manifestó que para evitar que los niños caigan en la ludopatía como en cualquier otro tipo de dependencia desordenada había que ofrecerles alternativas, de tal modo que ellos no encuentren a los videojuegos como su única diversión.

Ahora bien, para encontrar esas alternativas y ponerlas al alcance de nuestros niños, hay que hacer algo que cuesta a más de un adulto: Prestarles atención, esto es, ingresar a sus mundos y participar con ellos, entenderlos e interesarnos por sus cosas.

A estas alturas, a muchos cuesta reconocer que la generación infantil de hoy es la de los ‘nativos digitales’; niños que nacieron en la era de la cibernética y que ser empáticos con ellos, supone interesarnos por el mundo virtual y audiovisual en todas sus variantes tanto tecnológicas como de contenidos.

El tiempo es otro factor clave a la hora de proponerse cerrar filas con los chicos e ingresar en sus vidas. No basta con tener dinero, comprarles cosas o dejarlos abandonados a su suerte frente a la televisión, los videojuegos, internet o los brazos de una nana, que por buenos que sean, sin la compañía de sus padres, resultará siempre infructuoso y hasta peligroso.

Ya una oyente señaló que fue testigo de cómo en una sala de cine local a horas de una película para mayores de 14 años, había en ella niños menores, probablemente en compañía de adultos que los cuidan pero que no son sus padres.

 Las claves, entonces, para encontrar esas alternativas son: el interés y el tiempo; pero, ¿cuáles serían esas alternativas? El doctor Lerner señaló que una de las tantas alternativas sería buscar videojuegos interesantes que, con asesoramiento, podrían resultar hasta beneficiosos para los pequeños; ya que no se trata de restringir totalmente el uso de estos juegos o satanizarlos; pues, lo mismo ocurrió con nuestra generación y la televisión.

Además de llevarlos a centros y lugares de esparcimiento como teatros, cine, talleres y demás puntos de diversión y enseñanza, tal como señala la profesora Carmen Lezama; compartir sus juegos y pasar ratos con ellos en casa, es especialmente provechoso.

Y aquí, un dato de ayuda: Liz Murga, es ejemplo de una dedicada madre de familia de tres niños que, no conforme con buscar las mejores opciones en cuanto a espacios y eventos para compartir con sus hijos, creó una interesante página web llamada “lima para pequeños”, que sirve a miles de padres como guía y agenda para organizar su vida entera junto a sus chicos, y de esa manera entregar el tesoro más grande que puede dar un adulto como muestra de amor a un niño: Su tiempo y permitirse crecer interiormente junto a sus hijos y verlos crecer; para luego, impulsarlos, como  a palomas, a volar rumbo al cumplimiento de su misión en la vida.

Los centros de belleza

La belleza y la salud son las dos fuertes razones  que impulsan a miles de hombres y mujeres a acudir periódicamente a los spa o centros de estética que los ayudará en el cuidado de su cuerpo y apariencia.

Desde siempre y aún más en estos tiempos en los que la imagen lo es todo y en los que todo entra por los ojos, las personas –unas por vocación y otras por exigencia- se han visto más ocupadas en estos  menesteres que, además de ayudarlas en el fortalecimiento del autoestima, las induce a un estilo de vida saludable a través de un cuidado sano y constante del cuerpo.

Los gimnasios y las dietas se complementan con la visita a un buen spa que los espera con una serie de alternativas para el cuidado de la piel, masajes reductores para los que llevan unos centímetros de más en la cintura u otras zonas del cuerpo, con baños turcos y demás servicios que desde una sencilla manicure hasta una sesión de masajes o depilación, les permitirá lograr la apariencia y el estado físico óptimo para hacer frente a las tareas de la vida.

Los negocios de belleza en el Perú se han incrementado en los últimos años, lo que ha hecho que la competencia aumente y los centros de estética se especialicen en servicios específicos. Tal como afirma la señora Doris Oviedo, los spa son centros especializados en el embellecimiento y a partir de estos cuidados, ayuda a combatir el estrés y demás enfermedades que pueden abatir el cuerpo.

 Mientras que las peluquerías se encargan del corte y tratamiento del cabello; y cuyos servicios oscilan entre los 15 soles hasta los 35 soles, 70 soles o más, según el lugar y nivel de especialidad del centro de belleza pues los hay para todos los bolsillos y tipos de exigencia.

Otro motivo poderoso para visitar un spa periódicamente es el estrés que agobia a los miles de habitantes de las grandes ciudades como Lima.  La interesante gama de terapias relajantes contribuye en la recuperación del estado y energía físicos.

Sin embargo, no hay que olvidar que dentro de esa inmensa variedad de centros de estética, hay algunos que no ofrecen las garantías suficientes y muchos lugares se autodenominan spa cuando no lo son; pues un spa ofrece muchas más cosas que cortes, manicura o pedicura.

 De la misma manera, el uso de productos de calidad va a determinar a la larga, la fidelidad del cliente o su desconcierto; pues muchos de dudosa procedencia no han hecho más que poner en peligro la salud de los clientes.

Teniendo en cuenta estas precauciones sólo queda buscar en la agenda un espacio para visitar un buen salón de belleza o un merecido spa.

La ludopatía en los niños

El uso desmedido de los juegos a través de las nuevas tecnologías,  puede originar en los niños una dependencia y adicción tan extremas hasta hacerlos víctimas de la ludopatía.

Esta enfermedad es una de las más preocupantes en nuestros tiempos  y que cada vez va en aumento en  niños de todas las condiciones sociales, pues el juego comienza a llenar vacíos emocionales que se  agrava aún más en aquellos que no cuentan con la adecuada dedicación y afecto de sus familias.

Los videojuegos son programas cibernéticos creados para el entretenimiento, su soporte puede ser una computadora, una máquina arcade o una videoconsola y de acuerdo al tipo de juego, puede ser para dos personas o una sola y la máquina.

Según estudios científicos las reacciones cerebrales de los adictos a los videojuegos, son similares a las de los alcohólicos.

En el Perú esas máquinas entran por contrabando y suelen encontrarse en cabinas de internet o bodegas, cerca de los centros escolares de los menores quienes quedan atrapados durante horas en este entretenimiento que de inofensivo va pasando  a ser tremendamente malsano. El costo de uso va desde los 0.10 céntimos a 0.20 céntimos, evidentemente, muy al alcance de la propina de los menores quienes poco a poco van desplazando sus horas de estudio para ocupar su tiempo en este entretenimiento.

 Las máquinas conocidas como tragamonedas chinos suelen tener  presentaciones pintorescas atractivas para los niños, son de colores, con botones de dibujos pues están diseñados para el entretenimiento infantil; el problema es que si los menores acuden solos y sin límites de tiempo desarrollan el lamentable mal de la ludopatía.

La ludopatía es un trastorno de la voluntad, ya que ésta es más débil que la necesidad de ir a satisfacerse con el juego, según datos de Cedro. Los caminos al juego compulsivo son la necesidad de escapar del aburrimiento,  de la realidad, y en el caso de los niños, de los miedos y su necesidad de afecto.

Drogas ilegales

Existen diferentes formas de clasificar las drogas. Una de ellas es la clasificación  según sus efectos sobre el Sistema Nervioso Central; las hay de tres tipos.  Las drogas depresoras que inhiben el funcionamiento del SNC y enlentecen la actividad nerviosa, sus efectos son la relajación, somnolencia, el sueño. A este primer grupo pertenecen los opiáceos, la marihuana, el alcohol, etc.

En el segundo grupo están las drogas, que por el contrario, estimulan el Sistema Nervioso Central e incrementan las funciones corporales, pertenecen a este grupo los derivados cocaínicos, la cafeína, anfetaminas, etc.

Y el tercer grupo lo conforman las drogas alucinógenas que generan un estado de conciencia alterado y deforman la percepción; también son denominadas perturbadoras del sistema nervioso central. En este grupo encontramos al LSD, peyote, drogas sintéticas, etc.

Como dijimos al principio, ésta fue la clasificación según sus efectos en el SNC, pero también está la tan conocida clasificación de drogas legales e ilegales. Las primeras, son las socialmente aceptadas y que se comercializan libremente como el alcohol y el tabaco; y  las ilegales son aquellas no aceptadas socialmente y cuyo tráfico es ilícito. Las drogas cocaínicas, la marihuana y drogas sintéticas pertenecen a este grupo.

Enterémonos, ahora, un poco más sobre algunas de ellas, según estudios de CEDRO. La marihuana ocasiona distorsiones mentales que acompaña la intoxicación y una vez que la sustancia llega al cerebro produce una sensación eufórica;  los efectos del clorhidrato de cocaína varía según la cantidad y grado de adulteración con otras sustancias; la pasta básica de cocaína genera temprana dependencia y se caracteriza por la compulsión y consumo acelerado; los inhalantes son solventes volátiles, aerosoles o gases que producen deshidratación, euforia, alteraciones del lenguaje, etc.

Las drogas de síntesis, quizá las menos conocidas, son sustancias sintentisadas en laboratorios clandestinos que producen sustancias con efectos más potentes que las drogas tradicionales. Contrario a lo que se cree estas drogas lejos de ser inofensivas, producen daños cerebrales importantes, así como problemas de tipo orgánico y psicológico; el éxtasis es una droga considerada de consumo marginal, sin embargo, ya se ha comprobado que lo usan estudiantes de colegio y universitarios, sus efectos son la locuacidad, bienestar, euforia, sensación de placer. Esta ha sido una breve descripción de algunas de las drogas ilegales más consumidas en nuestro contexto; pero ¿cuál es la situación actual del consumo de estas drogas en nuestro país?

De acuerdo a un último estudio –del año 2010- realizado por CEDRO, que implicaba una encuesta en los hogares del país, sobre una base de 6 mil hogares a nivel nacional y tomando para la muestra a dos personas por hogar con edades entre los 12 y 64 años; prevalece el consumo de drogas sociales como el alcohol y el tabaco con un 87% y 56% respectivamente; mientras que el consumo de drogas ilegales lo encabeza la marihuana con un 5.62%, seguido de las drogas cocaínicas  con un 2.62%; no obstante aunque aparentemente parezca poco, si se suman los porcentajes de los que consumen o han consumido al menos una vez en su vida drogas ilegales el porcentaje aumenta considerablemente.

La marihuana es la droga que más consumen los jóvenes entre 19 y 24 años, siendo el tipo de droga que más se consume en la selva seguído de Lima Metropolitana.

Por otro lado, no hay que olvidar que la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) presentó en el mes de julio el tercer estudio nacional “prevención y consumo de drogas en estudiantes de secundaria 2009”, que reveló que el consumo de drogas en los estudiantes subió en más del 18%. Resultados inquietantes que llevan tanto a Devida como a las autoridades competentes y a los MMCC exhortar a los padres que estén atentos a los posibles cambios de conducta de sus hijos, porque sólo así se podrá evitar la adicción.

El subempleo en el Perú

El crecimiento económico del Perú en los últimos años ha sido bastante satisfactorio pese a la crisis internacional. No obstante esta bonanza,  siempre resulta inquietante saber cómo va el clima laboral ya que muchos, a pesar de los años de crecimiento sostenido, no han visto reflejado este crecimiento en sus situaciones laborales concretas.

Según el informe anual de la situación laboral en el país hasta el año 2009, realizado por el Ministerio de Trabajo, la población inactiva la constituyen alrededor de 5 millones de personas; mientras que ha sido un importante paliativo para no sentir la crisis internacional en el ámbito laboral, el autoempleo, por el que optan miles de peruanos, creciendo éste hasta un 14.6% dentro de la Población Económicamente Activa.

     

La informalidad  ha sido  siempre la ruta alternativa por la que han buscado salidas muchos peruanos, rasgo característico de la sociedad peruana, que todavía es difícil erradicar; no obstante, todo parece indicar que el nivel de empleo adecuado en el Perú ha seguido creciendo en los últimos meses en un 2.2%, aunque con tendencias a desaceleración por la crisis internacional, pero no hay que perder de vista que todavía falta mucho para terminar con la informalidad y el subempleo, pues según datos del Instituto Nacional de Estadística e Informática sobre el empleo en el Perú hasta el año 2009, de las personas que tienen empleo el 9.8% está subempleada por horas y el 43% por ingresos. En Lima el 90% de la Población Económicamente Activa, está empleada pero el subempleo es del 40%.

        Largas horas de trabajo, baja remuneración, falta de protección social y acceso al sistema de pensiones, contratos verbales, son las magras condiciones en las que muchos peruanos trabajan y, a veces, en complicidad con sus empleadores, pues éstos les explican que no pueden ofrecerles todos los beneficios por ley, y ante la dificultad para encontrar un empleo mejor, cientos y miles de personas acceden y comienzan a formar parte del grupo de subempleados.

En las condiciones del subempleo la mano de obra no se aprovecha en su totalidad o también sucede que la persona se ve forzada a emplearse en algo inferior a lo que se preparó, como es el caso de los jóvenes profesionales, quienes se emplean en trabajos para los que no se han preparado y están sobreevaluados, lo que defrauda a la idea preconcebida de que a mayor nivel educativo, mejores ofertas laborales.

Es bueno que el crecimiento del empleo sea sostenible hoy en día en el país, pero no cabe duda que ahora el resto es disminuir el subempleo y mejorar las condiciones laborales para que cada día sean más los peruanos no sólo con ocupación sino con un trabajo digno.

               

La situación del transporte interprovincial en el Perú

Al servicio de transporte interprovincial en nuestro país aún le falta un gran trecho para brindar un servicio optimo y seguro.  Un parque automotor con alrededor de 6 mil unidades y un flujo aproximado de 72 millones de pasajeros al año, dan lugar a  opciones informales que lo único que consigue es el bien inmediato y el riesgo serio de la propia vida.

La mala costumbre de recoger pasajeros en plena carretera y fuera de los terminales o paraderos autorizados, la subida arbitraria de la tarifa de transporte sea cual fuere el destino por motivo de festividades, unidades de transportes de pasajeros que no retransmiten la señal GPS y la inconsciente complicidad del usuario al no tomar serias precauciones cuando va a salir de viaje a las provincias, optando por el menor costo y deseando llegar pronto a su destino sin importarle si la empresa le garantiza algún tipo de seguridad, son los factores que aumentan los asaltos en las carreteras y los accidentes, entre otros considerables contratiempos.

Medidas como el Plan tolerancia cero,  la Creación del Sistema Nacional de Inspecciones Técnicas, el Sistema de Control y Monitoreo de Vehículos en Ruta, no serán suficientes si no existe una cultura vial que tanto los empresarios del servicio de transportes de pasajeros a provincias, como los choferes y usuarios, asuman un comportamiento preventorio y de auto protección.

La ampliación de rutas y mejoramiento de las vías de comunicación son claves para ofrecer un servicio óptimo que además no malgaste el tiempo del viajero. Rutas congestionadas, recogida de pasajeros en pleno viaje hacen que el tiempo de transporte sea más largo y, por lo tanto, más agotador no sólo para los pasajeros sino para el conductor.

El sur del país representa el más alto flujo de pasajeros con un 47% del total, seguido del norte con un 40% y luego del centro con un 12%. Las empresas líderes del mercado de transporte interprovincial son las que más accidentes en carreteras han presentado entre julio y diciembre de 2010 debido a flota y frecuencias, de acuerdo a últimos datos del Ministerio de transportes y comunicaciones.

Existen actualmente, alrededor de 342 empresas de transporte interprovincial muchas de ellas sin permiso autorizado y hace menos de una semana la Comisión Permanente del Congreso, aprobó un proyecto de ley que autorizará que autos colectivos puedan dar servicio de transporte interprovincial; esta nueva medida podría poner en riesgo la seguridad del viajero así como podría ocasionar una congestión vial. El consejo de transportes se opone a dicho proyecto, por las razones ya señaladas.

Autoridades, empresarios, conductores y, sobre todo, usuarios, tienen hasta el día de hoy un reto por mejorar y optimizar el servicio de transporte interprovincial, hacerlo  ordenado y más seguro porque de éste depende en gran medida también, otros rubros como el turismo.

Los seguros de vida

Los planes y proyectos humanos se realizan a la sombra de lo imprevisible, ¿cómo saber si antes de verlos cumplidos estaremos o no?  Y es frente a esta ineludible situación cuando surgen las empresas de seguros como alternativa de protección frente a todo lo que puede ocurrir.

Por mucho tiempo se estimaba que para contar con un seguro de vida había que estar en óptimas condiciones económicas y que sólo quienes estaban en esa situación podían ya pensar en protegerse de los probables embates del destino; pero ahora que cada vez son más los productos y servicios que se hacen accesibles a todo tipo de situaciones, el planteamiento de contar con una protección frente al futuro, se hace posible y real.

Muchas personas no saben que un seguro de vida es una opción financiera que mediante un cronograma de cuotas programadas a lo largo de determinado tiempo, que reciben el nombre de primas, procura un ahorro o desembolso económico importante en caso de accidente, enfermedad o muerte.  De esa manera, si uno enferma, se accidenta o muere podrá contar con un respaldo económico que le ayude a sobrellevar el incidente o dejar a sus deudos con la tranquilidad de una ayuda económica.

En el Perú hay alrededor de diez empresas aseguradoras líderes en el mercado que ofrecen todo tipo de coberturas y facilidades. Hay compañías, por ejemplo, que ofrecen seguros que permiten recuperar la contribución si la persona sobrevive el tiempo de cobertura, estos son los seguros temporales y por supuesto, están los vitalicios, cuyas primas son indefinidas. También están los seguros como el SOAT, que es un seguro obligatorio para casos de accidentes de tránsito, seguros para el hogar, seguros de viajes, etc.

Los seguros se pueden elegir de acuerdo a la edad, a los objetivos que se tengan y las circunstancias actuales en las que se esté. Lo importante es tener en cuenta no sólo sus beneficios sino también sus limitaciones, pues estos suelen sorprender y crear desconcierto a la hora en que se los necesita. Por ejemplo, siempre hay confusiones con las coberturas de los seguros por accidentes, éstos no cubren si la enfermedad es pre existente o si esa enfermedad específica no figura en su lista de cobertura; lo mismo ocurre en los casos de accidentes causados por la práctica de deportes que ponen en riesgo la vida y más aún si se trataron de intentos de suicidio.

Contar con un seguro es una medida sensata de proteger a la familia, los proyectos, los bienes y a uno mismo de situaciones imprevistas, pero lo importante es informarse bien antes de adquirir una cobertura, estudiar cuál es la que le sería más conveniente y qué beneficios específicos tiene para no llevarse sorpresas en el momento que la necesidad apremie.

El menú de cada día

Todos los días a partir de la una de la tarde miles de peruanos hacen una pausa y salen de sus oficinas y centros de trabajo dirigiéndose a  uno de los cientos de restaurantes que suelen haber a la redonda.

A su paso encuentran menús para todos los gustos, la mayoría de ellos criollos, los hay unos menos sofisticados que otros, de acuerdo al lugar que les permita su presupuesto.  El menú suele remitir a un concepto casero y económico, pues está hecho para el diario vivir, para los días comunes y corrientes en los que durante la jornada laboral apenas hay un tiempo para comer.

Están los menús del restaurante de la esquina, con el pizarrón de tiza que anuncia: ‘el menú de hoy’: frejoles con estofado, sopa o entrada, refresco. S/7.50; los restaurantes de comida rápida como Mc Donald, KFC, Bembos que a esas horas apena se dan abasto; la comida preparada que venden los supermercados en bandejas apetecibles y que se compra al peso; las pollerías, pizzerías y por supuesto, los restaurantes a la carta.

Estos últimos años el costo del menú ha ido incrementándose paulatinamente, hoy un menú promedio está entre los S/. 7.50 y los S/14.00 de acuerdo al distrito donde se esté.

Pero, ¿qué componentes tienen esos menús que no sólo deben tapar el hambre sino alimentar? Se sabe que la comida peruana es rica en carbohidratos, por lo que  el lado débil de nuestro estilo alimenticio está en la falta de verduras y fibras.

Un menú criollo un día cualquiera puede estar compuesto por una sopa de verduras o una palta rellena de entrada, como plato de fondo un estofado, como postre una porción de gelatina y de refresco un vaso de jugo de limón. Todo esto por S/7.50. El precio puede subir si el lugar es el Centro de Lima o Miraflores.

Si la entrada es una ensalada de verduras ésta suele servirse con mayonesa o vinagreta, lo que la convierte en un plato calórico. El postre, si es que lo hay, bien podría ser una fruta, no obstante estos no suelen ser del gusto de los comensales. El plato de fondo peruano siempre lleva arroz lo que hace que muchas veces se encuentre con la papa, el tubérculo rey de la cocina peruana.

La comida rápida es otra alternativa para los limeños que apenas tienen una hora para almorzar. Las ambuerguesas o nuggets  junto a las papas fritas,  que además de saciar el hambre son del placer y deleite de la mayoría, tienen un alto contenido de grasas y calorías. El consumo diario de estos alimentos puede, tarde o temprano, dañar la salud.

Pensar antes de comer, leer las etiquetas de los productos, elegir bien un menú diario en el que no falte una fruta ni verduras, son los caminos que nos llevarán no sólo a disfrutar de los alimentos cada día, sino a vivir saludablemente.

Fiestas Patrias: Turismo Perú

Es el mes julio, mes de vacaciones y fiestas patrias, tiempo para hacer posible uno de los placeres más gratos de la vida: viajar y qué mejor si vivimos en uno de los rincones de la Tierra más bendecidos por la naturaleza y la cultura.

Perú,  cuna de una de las civilizaciones milenarias más deslumbrantes, escenario del encuentro de dos mundos, cuya explosión dio lugar a lo que ahora somos, historia que cada uno de los peruanos llevamos en el color de la piel, en nuestras palabras, en nuestra comida, en nuestra música y bailes, en nuestra fe y aspiraciones.

Desde hace un tiempo PROMPERÚ se ha propuesto promocionar al país en el extranjero. Se trata de la marca país, una estrategia publicitaria que todos los países y regiones usan para posicionar las fortalezas y virtudes de sus lugares. Al Perú le sobran razones para darse a conocer pues no debe haber persona en el mundo que desconozca nuestras riquezas, muchas de ellas patrimonios de la Humanidad.

PROMPERÚ a través de la marca país busca beneficios en tres aspectos importantes que favorecerán el crecimiento de nuestra patria: En primer lugar, promocionar el turismo “la experiencia Perú es tan particular, como cada uno de los que la emprenden” dice en la página oficial de ‘Marca Perú’, haciendo referencia a la variedad de destinos, sabores, colores y gente que cada visitante encuentra a su paso, haciendo que cada minuto sea una experiencia única. Al Perú no se llega de casualidad, las personas llegan motivadas por distintas razones: la arqueología, la historia, la comida, el surf y decenas de razones más que ayuda a cada  quien a “descubrir y descubrirse” a “transformar y transformarse”.

El segundo aspecto que sostiene e impulsa esta campaña Marca Perú son las exportaciones, que sólo serán posibles si los de fuera conocen nuestros productos autóctonos, únicos y de buenísima calidad.  Productos como el algodón, el café, la lúcuma.

Las inversiones son la otra razón poderosa que hace posible la realidad de una intensa promoción de nuestro país.  El crecimiento económico sostenido y la inmensa gama de rubros para invertir, prueba que el país es tierra fértil donde inversiones de otros lados pueden crecer junto con nosotros.

¿Qué lugares nos esperan? son destinos principales; Arequipa, conocida como la “ciudad blanca”, ciudad de monasterios que cautiva con su valle de los volcanes como el cañón del Colca.

El Callejón de Huaylas en Huaraz; cuna de la cultura Chavín,  la civilización más antigua en el Perú; Chiclayo donde aguarda el descubrimiento arqueológico del señor de Sipán, así como las pirámides de Túcume y el museo de Tumbas Reales. Cusco, capital de imperio inca cuya más importante revelación arquitectónica es Machu Picchu, la Amazonía y biodiversidad ofrecen un nuevo y contrastante paisaje peruano que recibe a quienes la visiten con música, danza y comida.

Lima y su centro histórico, sus museos y centros culturales y folklóricos, Ica y las misteriosas Líneas de Nazca, son apenas algunos de los lugares míticos que junto a bailes como la marinera norteña, el huayno, el vals criollo y grandes celebridades inmortales como Arguedas, Ricardo Palma o actuales y muy vigentes como Juan Diego Flores, Mario Vargas Llosa y cada uno de nosotros con nuestras historias de vida y logros, hacemos posible una realidad, una marca país que se presenta al mundo como una oportunidad ineludible.

Cultura y prevención antisísismica

La placa litosférica nazca sufre un proceso de subducción por debajo de la placa Sudamericana, y es debido a esa subducción que se producen los constantes sismos de gran intensidad en el extremo oeste de América del Sur. La subducción es el hundimiento de una placa de naturaleza oceánica por debajo de una placa litosférica de naturaleza continental.

Esta accidentada ubicación geográfica explica porqué la sociedad peruana y especialmente la costa peruana, ha tenido siempre que convivir con movimientos telúricos de considerable magnitud.

Cada grupo humano reconoce el contexto que habita y estudia las formas de superar sus amenazas y limitaciones o de adaptarse a ella y  es a partir de esa adecuación, que se da a través del tiempo, que nace una cultura, que implica un estilo de vida, hábitos y creencias  relacionados con la inminente amenaza del desastre natural, como es en este caso.

No hace mucho Japón demostró un comportamiento grupal ejemplar en medio de la tragedia que vivió el último 11 de marzo, tras un sismo de 9 grados y un tsunami.  Según expertos, la cultura japonesa diferencia dos formas de expresar los sentimientos y emociones. El primero es llamado tatemae y el segundo honne.

El tatemae es la expresión grupal de las emociones, mientras que honne se refiere a las emociones individuales. En las circunstancias del día 11 de marzo, los japoneses optaron por procurar una calma grupal a exteriorizar sus sentimientos personales. Este auto control a favor del grupo, resultó muy efectivo.

El recato con el que el pueblo japonés dirigió sus emociones en momentos tan difíciles contrasta con la desbordante emotividad de la cultura occidental. Por esta razón, son dos los aspectos que debemos cuidar en caso de ocurrir un sismo: Tener conocimiento de lo que debemos hacer y llevar en nuestra mochila de primeros auxilios, y contar con una adecuada preparación psicológica.

El presidente del Instituto Geofísico del Perú, Ronald Wodman ha declarado insistentemente a los medios, que aunque no se puede predecir la fecha, en el Perú habrán  más terremotos y que en Lima es posible se repita uno de 8.5 grados como el ocurrido en 1746. Los terremotos de grandes dimensiones suelen repetirse cada doscientos años lo que le hace instar a prevenir a la población.

La provincia constitucional del Callao, por ejemplo, es uno de los distritos de mayor vulnerabilidad; tiene alrededor de 360 mil habitantes; y según detallaron en su municipalidad, los problemas que más aqueja a la provincia son los de seguridad ciudadana y la gran pérdida que sufriría en caso de desastres naturales. Cuenta con convenios con El Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo, con la Comisión Europea y Comisión internacional italiana, según informaron y también con planes de prevención, de contingencia, de emergencia y planes de simulacros estando zonificado el distrito en treinta y tres zonas pero sólo cuenta con dos hospitales de campaña.

El distrito de Puente Piedra tiene alrededor de 350 mil habitantes. No cuenta con convenios internacionales aunque sí con el centro de investigaciones de desastres naturales de la UNI y con el Ministerio de la Mujer y el ministerio de Vivienda. El distrito está zonificado  en 15 sectores, pero afirman que aún les falta trabajar en caso de prevención de siniestros.

Estos son apenas unos ejemplos de cómo estamos preparándonos los limeños en caso de un sismo; sin duda, nos queda un buen trecho por avanzar pero también no hay que perder de vista la importancia de la preparación individual, de qué hacemos cada uno para prevenir.

Municipalidades de Lima y prevención antisísmica

A las 6:40 de la tarde del 15 de agosto de 2007 un terremoto de 7.9 grados en la escala sismológica de Richter sacudió la ciudad de Pisco;  fue el terremoto más intenso en los últimos años que afectó a 431 mil personas aproximadamente, dejó 76 mil viviendas destruidas y más de 500 muertos.

El epicentro de este terremoto fue a 150 km al suroeste de Lima, es decir, que aunque sacudió a la ciudad capital no fue el lugar más afectado por el desastre natural.

¿Cuán preparados estamos para afrontar un sismo?

¿Está Lima organizada para hacer frente a un desastre natural? En este informe detallamos algunos alcances sobre las estrategias de prevención de algunos distritos en caso de un siniestro, según sus respectivas municipalidades.

El distrito de san Martín de Porres tiene alrededor de 459 mil habitantes; en cuanto a prevención en caso de sismos en la municipalidad afirman que dan charlas con personas expertas y  que cuentan con siete convenios nacionales en caso de siniestro. El distrito está zonificado estratégicamente en cuatro capas y seis subcapas, según informaron, y cuenta con camiones de tanques con agua y zanjas para el desagüe pero no tienen las medidas claras a seguir en caso de haber damnificados.

El distrito de Los Olivos tiene alrededor de 318 mil habitantes; tiene convenios con INDECI y con PREDECAN (Prevención de desastres en la Comunidad Andina) que hace estimaciones de riesgos. El distrito está zonificado por cuadrantes y cada uno tiene un coordinador. Cuentan también con almacenes de avanzada que son contenedores de agua, comida no perecible y tabletas nutricionales. Aseguran que las personas ya están empadronadas según los cuadrantes y a través de un catastro en caso de haber muertos y heridos. También afirman que cuentan con hospitales de campaña que se instalarían en los trescientos parques que tiene el distrito.

El distrito de la Molina cuenta con más de 132 mil habitantes, no tiene convenios internacionales en materia de siniestro pero sí un convenio de subscripción con el ministerio de vivienda. En cuanto a prevención en caso de siniestros tienen un estudio en situaciones de desastre y cómo se debe responder en tales circunstancias, pero que aún no ha sido dado a conocer a la población. El distrito está zonificado en cuatro sectores y cada uno cuenta con un plan de contingencia; pero no están preparados en caso de que colapse el agua, desagüe o alumbrado eléctrico y tampoco con hospitales de campaña aunque piensan implementar en los diversos complejos del distrito.

El día 11 de marzo de 2011 un terremoto de 8.9 grados Richter azotó las costas de Japón; sin embargo, pese a las dificultades que luego se tuvo que afrontar llamó mucho la atención el comportamiento de la población nipona y esto se debe a que los japoneses priorizan  el bienestar y protección del grupo y que por ello, se guardan de manifestar sus sentimientos individuales.

Los peruanos tendríamos que imitar esta conducta.

El Comité Provincial de Defensa Civil de Lima organizó el pasado 28 de junio un simulacro de evacuación por sismo en Lima y Callao. Resulta favorable hacer continuamente simulacros pero también es recomendable pasar lista regularmente a todas las estrategias y elementos que deben estar siempre listos en cada municipio y sector para actuar responsablemente en cualquier momento.

La importancia de leer las etiquetas de los productos

La información en letras pequeñas que viene en todos los embases de los productos que consumimos día a día, pasa desapercibida mientras nos concentramos únicamente en el precio y en la marca y vamos por la vida descuidando lo más importante: los componentes nutritivos de cada alimento que consumimos.

Apenas hemos aprendido a fijarnos en algo más que en la marca y el precio gracias a los daños que a más de uno ha provocado el consumo de productos vencidos. Ahora el que menos pone atención a la fecha de vencimiento, sin embargo, no es suficiente, es necesario acostumbrarse a leer las letras pequeñas de la etiqueta que informa sobre los componentes del producto tales como grasas, calorías, vitaminas  que pueden explicar porqué si consumimos poco de algo igualmente nos engorda o provoca estragos a nuestra salud.

La presentación de esa etiqueta es el compromiso del fabricante ante el consumidor en el que aquél da cuenta de los ingredientes del producto, ya sea una galleta, un tarro de leche o un sencillo estuche de té.

La información básica nos  indica el contenido neto del producto y ya después podemos encontrar porcentajes de vitaminas, calorías, carbohidratos, grasas entre otros componentes.

Según detalles del club de dieta Cormillot, el rotulado tiene por objeto suministrar al consumidor información sobre las características particulares de los alimentos, su forma de preparación, manipulación y conservación, su contenido, sus ingredientes y sus propiedades nutricionales, que le permitirán elegir, de acuerdo a su criterio, aquellos alimentos que mejor se ajusten a sus necesidades.

Lo importante es poner empeño en crearse el hábito de leer las etiquetas de lo que compramos, buscar estar bien informados y por tanto adquirir poco a poco un conocimiento básico que nos ayude a valorar un producto más allá del precio, la marca o la fecha de vencimiento.

Así sabremos por ejemplo que la porción es la cantidad medida del alimento que debería ser consumida por personas sanas, mayores de tres años de edad, en cada ocasión de consumo para promover una alimentación saludable. En algunos casos se presenta la información nutricional cada 100 gramos además de por porción.

El valor energético se refiere a cuánta energía se obtiene al consumir una porción o cada 100 gramos de ese alimento. Se calcula a partir de la suma de la energía aportada por carbohidratos, proteínas y grasas; las calorías se expresan en Kcal.

El rotulado nutricional suele basarse en una dieta de 2 mil calorías, pero pueden variar según la edad, peso, momento de vida, actividad física y estado de salud de cada persona.

No olvidemos  que leer las etiquetas de los productos es importante para todos pero especialmente para quienes sufren de diabetes, hipertensión así como para los que padecen de obesidad.

La calidad de servicio de ESSALUD

Essalud es la institución de seguridad social de salud en nuestro país cuya misión es brindar atención con calidad, calidez y eficiencia para mantener saludables a sus asegurados, según se puede ver en su página web oficial.

Sin embargo, a lo largo de la historia de esta institución precisamente por el importante servicio que brinda muchas veces no se ha dado a vasto y ha sido blanco de interminables quejas por demora en la atención o deficiencias en el trato de sus asegurados.

Todas estas carencias y limitaciones se han tratado de  salvar de muchas maneras, entre ellas con el “Programa de calidad del servicio de Essalud” cuyo objetivo general es contar con un programa de calidad de servicios que permitan mejorar de manera sostenible los estándares de satisfacción de los asegurados con el trato y atención que recibe de los servicios de Essalud.

Este programa de calidad fue presentado en 2008 por el presidente ejecutivo de ESSALUD Fernando Barrios Ipenza, quien dice textualmente en la introducción “ queremos ser la mejor alternativa de elección para las familias peruanas cuando estas piensen en su salud”. El manual incluye un programa de calidad de servicios y los objetivos para conseguirlo, su filosofía de servicio, el manual del asegurado, subsistema de la medición de satisfacción de los asegurados y un subsistema de reconocimiento.

También estipula las dimensiones de calidad que son entre otras: Respuesta oportuna, cordialidad en el trato, servicio de garantía, información completa, disposición.

Este documento fue elaborado como consecuencia de las constantes demandas de mejor atención de parte de los atendidos quienes pedían amabilidad, orientación, información sobre los procedimientos de atención para lo que Essalud determinó básicamente tres medios que harían su servicio único y diferente: disposición para ayudar, profesionalismo y calidez.

Muchos asegurados entre los que afortunadamente cuentan con la opción de la atención privada prefieren ésta a los servicios de Essalud porque entre otras cosas ESSALUD  demora demasiado en la programación de las citas, una de sus quejas más constantes.

Aún cuando la atención médica no tenga nada que envidiar a la de los centros de salud privados, dado que muchos médicos de Essalud atienden en éstos, el problema se presenta cuando los pacientes o sus familiares entran en contacto con los administrativos o personal encargado del público quienes olvidan en el día a día la práctica del manual de atención al asegurado, ya por cansancio o la tensión del trabajo en vista que son miles los requerimientos de cada uno de los que acuden ahí por un mal que aqueja su salud.

Si el manual ya está hecho sólo queda cuidar con rigor que éste se aplique  en la práctica por la imagen de la institución que debe demostrar que está constituida por un equipo humano sensible y preparado, y sobre todo por los asegurados quienes van por una necesidad de primer orden como es la salud.